tag:blogger.com,1999:blog-72084185798395512732011-07-08T15:24:50.777+02:00CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comBlogger161100tag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-65938731980751217682009-11-05T18:13:00.004+01:002009-11-05T19:31:37.945+01:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMZ-7mkfyI/AAAAAAAAAMk/lwO8GH0Mqfk/s1600-h/100_6325.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400688947089407778" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMZ-7mkfyI/AAAAAAAAAMk/lwO8GH0Mqfk/s400/100_6325.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMZrk9gkkI/AAAAAAAAAMc/jOEQrww_GKc/s1600-h/100_6323.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400688614594089538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMZrk9gkkI/AAAAAAAAAMc/jOEQrww_GKc/s400/100_6323.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div>Vaya la que nos tenían preparada Toni Perez , sumiller de Bodegas Gramona y Gabriel Arzak , Cheif de Cassolet. Comida - Maridaje con esta Bodega familiar de prestigio reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Toni Perez nos hizo disfrutar con su conversación y sabiduría , que van de la mano con estas maravillosas burbujas de larga crianza y fineza. </div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Empezamos abriendo boca con Imperial Gran Reserva 05 , para la Ensalada de lentejas a la vinagreta de mostaza antigua y el Tataki de Atún en costra de 2 sesamos descorchamos III Lustros 02 , seguimos con una Lubina salvaje a la bilbaina y Gramona Argent 98 , Rostit de Lechona con Salmonetes Ajo Pescador ( interesante montaña y mar ) la creme de la creme Gramona Celler Batlle 00 algo mágico terminando con el postre De Milhojas de Crema caramelizado con un Vi de Gel Gewúrztraminer...</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-6593873198075121768?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-31451527298000698652009-11-05T17:08:00.003+01:002009-11-05T18:12:46.343+01:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMHgujqRWI/AAAAAAAAAMU/R8xYJ3l4UNU/s1600-h/100_6310.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400668636982166882" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMHgujqRWI/AAAAAAAAAMU/R8xYJ3l4UNU/s400/100_6310.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMHOzwfBgI/AAAAAAAAAMM/1SbeX3PLK68/s1600-h/100_6302.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400668329140487682" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SvMHOzwfBgI/AAAAAAAAAMM/1SbeX3PLK68/s400/100_6302.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div>La Asociación de Sumilleres de Baleares tuvimos la suerte de estar con una de las figuras mas representativas del panorama vinícola de la actualidad y en concreto de La Rioja , Fernando Remirez de Ganuza nos deleitó con su sabiduría y nos ofreció una cata vertical de su Remirez de Ganuza. Espectacular evolución y gran sorpresa cuando sacó su joya " María " uno de los mejores tintos nacionales y que además toda la recaudación de este vino Fernando lo destina a combatir enfermedades infantiles. Todo un caballero. </div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-3145152729800069865?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-64867535881451940852009-03-04T17:47:00.013+01:002009-03-09T09:30:16.748+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbTSSFvawkI/AAAAAAAAAME/bwV5AtIhWYU/s1600-h/IMG_3035.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 267px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbTSSFvawkI/AAAAAAAAAME/bwV5AtIhWYU/s400/IMG_3035.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311101068797198914" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbTR-O82tqI/AAAAAAAAAL8/80-oE8LyEnE/s1600-h/IMG_3025.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 267px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbTR-O82tqI/AAAAAAAAAL8/80-oE8LyEnE/s400/IMG_3025.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311100727672092322" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEhbrVL73I/AAAAAAAAAL0/72qdYPzo-eM/s1600-h/DSCF0245.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEhbrVL73I/AAAAAAAAAL0/72qdYPzo-eM/s400/DSCF0245.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310062195018297202" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEgvLuqtgI/AAAAAAAAALs/aF6GmSaEuxI/s1600-h/DSCF0241.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEgvLuqtgI/AAAAAAAAALs/aF6GmSaEuxI/s400/DSCF0241.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310061430620993026" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEglliXN9I/AAAAAAAAALk/lHXcBS5hZwc/s1600-h/DSCF0225.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEglliXN9I/AAAAAAAAALk/lHXcBS5hZwc/s400/DSCF0225.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310061265750013906" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEf9anQHnI/AAAAAAAAALU/cDQyQ3TRbGs/s1600-h/DSCF0178.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEf9anQHnI/AAAAAAAAALU/cDQyQ3TRbGs/s400/DSCF0178.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310060575622962802" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEfoSo_mTI/AAAAAAAAALM/w12R-ovv99w/s1600-h/DSCF0174.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEfoSo_mTI/AAAAAAAAALM/w12R-ovv99w/s400/DSCF0174.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310060212705532210" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEdJGxfFNI/AAAAAAAAAK8/T0-vyTbU_f4/s1600-h/DSCF0172.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEdJGxfFNI/AAAAAAAAAK8/T0-vyTbU_f4/s400/DSCF0172.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310057477920724178" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEc-krZQjI/AAAAAAAAAK0/moS5Sigi1LA/s1600-h/DSCF0171.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEc-krZQjI/AAAAAAAAAK0/moS5Sigi1LA/s400/DSCF0171.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310057296969679410" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEcjVyJOzI/AAAAAAAAAKs/laukzjx1EOY/s1600-h/DSCF0170.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEcjVyJOzI/AAAAAAAAAKs/laukzjx1EOY/s400/DSCF0170.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310056829114989362" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEcayNEBGI/AAAAAAAAAKk/yF4il7SVr1A/s1600-h/DSCF0169.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SbEcayNEBGI/AAAAAAAAAKk/yF4il7SVr1A/s400/DSCF0169.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310056682125263970" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa63W2kWrqI/AAAAAAAAAKc/ZdFLqE3Dazk/s1600-h/IMG_2933.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa63W2kWrqI/AAAAAAAAAKc/ZdFLqE3Dazk/s400/IMG_2933.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309382613949394594" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa62maidCUI/AAAAAAAAAKU/25OvrsA0PgQ/s1600-h/IMG_3013.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 267px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa62maidCUI/AAAAAAAAAKU/25OvrsA0PgQ/s400/IMG_3013.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309381781791508802" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa62DdU_ulI/AAAAAAAAAKM/VoPRJxQeNa8/s1600-h/IMG_2973.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa62DdU_ulI/AAAAAAAAAKM/VoPRJxQeNa8/s400/IMG_2973.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309381181244947026" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa61e3hFEwI/AAAAAAAAAKE/pYCFNWQHY-s/s1600-h/IMG_2921.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/Sa61e3hFEwI/AAAAAAAAAKE/pYCFNWQHY-s/s400/IMG_2921.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309380552619791106" /></a><br /><p>Gracias , a las bodegas participantes que nos habéis hecho soñar con vuestros vinos.</p><p>Gracias , a los que habéis venido por compartir nuestros sueños.</p><p>Gracias , al Complejo Riskal , porque sin vuestra ayuda no hubiésemos podido soñar.</p><p>"El vino puede sacar cosas que el hombre se calla ¡ pero qué lindo es el vino ! El que se bebe en la casa del que está limpio por fuera y tiene brillando el alma "</p><p>Salud</p><p> </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-6486753588145194085?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-50662435474136434132009-02-12T12:57:00.006+01:002009-02-12T13:22:15.689+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SZQUEkPu5jI/AAAAAAAAAJs/dqPtp-gZukA/s1600-h/poster+en+bmp.bmp"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 306px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SZQUEkPu5jI/AAAAAAAAAJs/dqPtp-gZukA/s400/poster+en+bmp.bmp" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301884730003613234" /></a><br /><span style="font-family:georgia;">El próximo 26 de febrero, se realizará en Mallorca FEVI 2009, una feria de vinos sin precedentes en la capital balear por su importancia y dimensión.</span><span style="font-family:georgia;"> </span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;">Participan en torno a 80 Bodegas de ambito Nacional e Internacional, incluyendo Bodegas de Mallorca, así como distintos productos gourmet de alimentación. </span><span style="font-family:georgia;"> </span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;">Organiza el Grupo Catavinos ( Isla Catavinos, Ebasa y Dismavi ) así como distintos productos Gourmet de Alimentación.</span><span style="font-family:georgia;"> </span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;">Contamos para ello con más de 2.000m2 del recién inaugurado complejo Riskal. (www.riskal.es)</span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;"> </span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><span style="font-family:georgia;">La muestra, en la que se espera la asistencia de hasta tres mil visitantes –la mayoría de ellos, del ámbito profesional de la hostelería y restauración- constituirá, a buen seguro, una buena oportunidad para impulsar la presencia de dichas bodegas en la zona.</span><span style="font-family:georgia;"><br /></span><p><span style="font-family:georgia;">La hora del evento es de 16:00 a 22:00.</span></p><p><span style="font-family:georgia;">Para más información no duden en ponerse en contacto con nosotros:</span><span style="font-family:georgia;"><br /></span></p><p><span style="font-family:georgia;">ISLA CATAVINOS </span></p><p><span style="font-family:georgia;">C/Guillem Massot 45 Bajos</span></p><p><span style="font-family:georgia;">07003 Palma de Mallorca</span></p><p><span style="font-family:georgia;">Tel: 971 76 05 85</span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-5066243547413643413?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-20206787370928351842009-01-07T18:34:00.003+01:002009-01-07T18:42:08.974+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SWTpY8pUaZI/AAAAAAAAAI8/BR3HBdArBKU/s1600-h/100_6250.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SWTpY8pUaZI/AAAAAAAAAI8/BR3HBdArBKU/s320/100_6250.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288608477245368722" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SWTpJxW5B-I/AAAAAAAAAI0/8Pcfg4z44kE/s1600-h/100_6243.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SWTpJxW5B-I/AAAAAAAAAI0/8Pcfg4z44kE/s320/100_6243.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288608216517248994" /></a><br /><p>Chateau Leoiville Poyferre,  Calon Segur ,  Haut Brion , Trotanoy , Palmer , Cheval Blanc y Lynch Bages....</p><p>Que os voy a contar...Esta cata habla por si sola...Para los que estuvimos, lo mejor del 2008...</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-2020678737092835184?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-67962456232544199302008-11-04T18:39:00.004+01:002008-11-04T19:10:05.611+01:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SRCP4VzbmYI/AAAAAAAAAIU/3QmjFk8CZGs/s1600-h/100_6225.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5264866162484418946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SRCP4VzbmYI/AAAAAAAAAIU/3QmjFk8CZGs/s320/100_6225.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SRCPjO_dEUI/AAAAAAAAAIM/68a67dwmqvo/s1600-h/100_6218.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5264865799878545730" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SRCPjO_dEUI/AAAAAAAAAIM/68a67dwmqvo/s320/100_6218.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SRCPOyoQdCI/AAAAAAAAAIE/7gUE9sdw9Bo/s1600-h/100_6236.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5264865448667673634" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SRCPOyoQdCI/AAAAAAAAAIE/7gUE9sdw9Bo/s320/100_6236.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div>Miguel Angel Gener ( Restaurante Itinerante ) nos dejó anonadados con su Taller de los Sentidos. </div><br /><br /><br /><div>Sublime puesta en escena. Aromas, sabores, texturas...todos ellos con productos naturales que podemos encontrar en los distintos tipos de vinos...Una experiencia que merece la pena vivir y estimular nuestros sentidos de la mano de este gran profesional.</div><br /><br /><br /><div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-6796245623254419930?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-83805762656161729472008-10-30T13:40:00.004+01:002008-11-04T18:38:09.252+01:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQmtMi2tuUI/AAAAAAAAAH8/Kl527m-N8hM/s1600-h/100_6216.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5262928070585465154" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQmtMi2tuUI/AAAAAAAAAH8/Kl527m-N8hM/s320/100_6216.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQms908zhAI/AAAAAAAAAH0/cswkTmwolas/s1600-h/100_6215.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5262927817744811010" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQms908zhAI/AAAAAAAAAH0/cswkTmwolas/s320/100_6215.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div>Alumnos educando el olfato para el análisis sensorial mediante el set de aromas y ejercitando la memoria para extraerlos luego en los distintos vinos...</div><br /><div>Mucho nivel sensorial en todos los participantes .</div><br /><div>Gracias a todos... </div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-8380576265616172947?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-23884920334724135222008-10-29T11:51:00.006+01:002008-11-14T10:06:13.848+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SR0_dIiXIxI/AAAAAAAAAIc/yxqpf30OCw4/s1600-h/102_5920_OK.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SR0_dIiXIxI/AAAAAAAAAIc/yxqpf30OCw4/s320/102_5920_OK.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5268436908833710866" /></a><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQmrBN6g1iI/AAAAAAAAAHs/gljuKLVtZZM/s1600-h/100_6214.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5262925676962436642" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQmrBN6g1iI/AAAAAAAAAHs/gljuKLVtZZM/s320/100_6214.JPG" border="0" /></a><br /><div>Gran bodega perteneciente a la joven D.O. Manchuela, que nos deleitó con sus diferentes y extraordinarios vinos elaborados a 1.000 metros de altitud. </div><div><br />Su Chardonnay Barrica al estilo Borgoñes, sutil, delicado, amplio, consonancia perfecta de fruta y madera. </div><div><br />Su Crianza de 50% Syrah, 50% Garnacha, Cabernet y Merlot, goloso, carnoso, concentrado, sobre fondo torrefacto y notas características del terruño hace de él un vino elegante y redondo. </div><div><br />Su Caldo estrella el 100% Malbec ( único en España ) tiene una concentración aromática espectacular ( fruta roja , ciruela compotada ) y un matiz especiado impresionante , resultando en boca largo y equilibrado...para disfrutar...</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-2388492033472413522?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-10628915065664879442008-10-14T12:06:00.004+02:002008-10-15T10:42:17.112+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPWsz1u5JII/AAAAAAAAAHc/clWYFRE6S8A/s1600-h/100_6207.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPWsz1u5JII/AAAAAAAAAHc/clWYFRE6S8A/s320/100_6207.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257298146621990018" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPRywptnFLI/AAAAAAAAAHM/_YZ777h7BEk/s1600-h/100_6208.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPRywptnFLI/AAAAAAAAAHM/_YZ777h7BEk/s320/100_6208.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256952845204657330" /></a><br /><p>Exito rotundo en la presentación de la Bodega Aranleón de Utiel-Requena . Maria Sancho nos transmitió el gran esfuerzo y dedicación del equipo en este nuevo proyecto y como se ha covertido esta bodega en un referente de calidad en la D.O. Utiel-Requena. </p><p>Su " Solo " 06 con las uvas Bobal, Tempranillo y Syrah se muestra goloso, fresco , de noble madera ( húngara ) y compleja elegancia.</p><p>Su " Arbol Blanco " 05 ensamblaje perfecto de Bobal, Tempranillo, Syrah , Merlot y Cabernet es profundo, mineral, lleno de matices y concentración , ideal para la guarda.</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-1062891506566487944?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-64977673125643273092008-10-02T11:49:00.005+02:002008-10-14T12:06:23.107+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPRukzDYckI/AAAAAAAAAHE/ohxOo0osk4Q/s1600-h/100_6201.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPRukzDYckI/AAAAAAAAAHE/ohxOo0osk4Q/s320/100_6201.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256948243506950722" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPRuYY3S7lI/AAAAAAAAAG8/DDtk4frVjFk/s1600-h/100_6197.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SPRuYY3S7lI/AAAAAAAAAG8/DDtk4frVjFk/s320/100_6197.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256948030318505554" /></a><br />Alumnos del curso de iniciación a la cata catando Cavas y Champagne y descubriendo la Syrah en Australia y la Cabernet Sauvignon en Sudamérica...<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SOSZhDJirYI/AAAAAAAAAGs/3_zG6v1QOe4/s1600-h/100_6198.JPG"></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-6497767312564327309?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-46341408514078535442008-09-29T12:27:00.005+02:002008-09-30T13:07:48.622+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SOIIfT57bjI/AAAAAAAAAGk/ClHqvxJBv1Y/s1600-h/100_6194.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SOIIfT57bjI/AAAAAAAAAGk/ClHqvxJBv1Y/s320/100_6194.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251769449479630386" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SOIIXRh98_I/AAAAAAAAAGc/7K-fDUcdE6k/s1600-h/100_6192.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SOIIXRh98_I/AAAAAAAAAGc/7K-fDUcdE6k/s320/100_6192.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251769311403308018" /></a><br /><p>Aprovechando la visita a mallorca de Pedro Aznar ( enólogo de la bodega ) y Jose Antonio ( director zona levante ) montamos con la Asociación de Sumilleres una cata en primicia de este clásico de La Rioja.Entre los vinos catados:</p><p>Marqués de Riscal Rva 04 ( acaba de salir al mercado, a punto para tomar,de gran concentración ) 150 Aniversario Gran Reserva 01 ( un guiño a los origenes ) , Barón de Chirel 03 (aún en barrica) y en exclusiva tuvimos la suerte de degustar su Frank Gehry 01 edición limitada 5000 bot , homenaje al arquitecto que diseño la ciudad del vino y su nuevo concepto del arte en el nuevo hotel-bodega Marques de Riscal. Simplemente sublime....</p><p></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-4634140851407853544?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-2599029408539212702008-09-19T11:53:00.008+02:002008-10-24T09:30:31.216+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQF5fl72h9I/AAAAAAAAAHk/gJm_qJzMlXY/s1600-h/100_6183.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SQF5fl72h9I/AAAAAAAAAHk/gJm_qJzMlXY/s320/100_6183.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260619423411505106" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNOC1cZyr9I/AAAAAAAAAFU/w8iWRTr2OUA/s1600-h/100_6185.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNOC1cZyr9I/AAAAAAAAAFU/w8iWRTr2OUA/s320/100_6185.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5247681845485809618" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNOCn36mGNI/AAAAAAAAAFM/e4SsQDt-ZWo/s1600-h/100_6186.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNOCn36mGNI/AAAAAAAAAFM/e4SsQDt-ZWo/s320/100_6186.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5247681612352985298" /></a><br /><br /><p>Aprovechamos esta fantástica noche en mallorca para hacer culto a la gastronomía y preparamos un menú-maridaje para nuestros amigos del Centro Dental.</p><p>Gabriel Arzak ( Cassolet ) se encargó de deleitarnos con sus obras culinarias y un servidor Daniel Arias ( Sumiller de Catavinos ) de maridar con vino su arte...Estas son las creaciones que pudimos degustar.</p><p>Entradas ( croqueta de gamba y puerro, trampó con solomillo de atún, ensalada farfalle con salmón marinado y aceite de albahaca) con Mestres Brut Nature ( D.O. Cava )</p><p>Gallo de San Pedro con cebollita frita y pimientos con Maior de Mendoza ( Albariño D.O. Rias Baixas)</p><p>Solomillo de Ibérico en costrón de 2 sesamos y verdurita confitada  con Carmelo Rodero roble ( Tinta Fina D.O. Ribera del Duero )</p><p>Milhojas de miel, crema y caramelo con reducción de vino tinto con Casa de la Ermita ( Viognier dulce D.O. Jumilla).</p><p>En fin, una velada difícil de olvidar.</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-259902940853921270?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-21327404387894722382008-09-15T19:53:00.005+02:002008-09-19T17:15:55.171+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNN2KZT0JcI/AAAAAAAAAE8/SOQSBJ_6CRg/s1600-h/100_6175.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNN2KZT0JcI/AAAAAAAAAE8/SOQSBJ_6CRg/s320/100_6175.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5247667911781524930" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNN1Ygyb8VI/AAAAAAAAAE0/xfeejyVaKMI/s1600-h/100_6173.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNN1Ygyb8VI/AAAAAAAAAE0/xfeejyVaKMI/s320/100_6173.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5247667054795551058" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNN1OVBSJgI/AAAAAAAAAEs/s5tyNQ4VxHM/s1600-h/100_6168.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SNN1OVBSJgI/AAAAAAAAAEs/s5tyNQ4VxHM/s320/100_6168.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5247666879837906434" /></a><br /><div align="left">Jornada con miembros de la Federación de Sumilleres de las Islas Baleares en la que pudimos apreciar , de la mano de un experto como Adam Perkal , el comportamiento distinto de la noble Sauvignon Blanc en diferentes partes del mundo.Todos los vinos con matices diferentes y alguna que otra sorpresa...<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-2132740438789472238?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-68165746267206124812008-09-03T18:51:00.001+02:002008-09-08T10:57:54.971+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SMTpAW96WOI/AAAAAAAAAC8/XrBIXexzXqI/s1600-h/100_6164.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SMTpAW96WOI/AAAAAAAAAC8/XrBIXexzXqI/s320/100_6164.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243572058540628194" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SMTozDXa98I/AAAAAAAAAC0/j5A8u9Lc3Mc/s1600-h/100_6166.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SMTozDXa98I/AAAAAAAAAC0/j5A8u9Lc3Mc/s320/100_6166.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243571829940615106" /></a><br /><br /><br />....Y gracias a todos por asistir al mini cursillo acelerado que hicimos el pasado Viernes 29 de Agosto, la verdad que pusísteis mucho interes todos y apuntáis maneras. Espero que volvamos a reunirnos pronto...Salud y recordad que la base son los recuerdos....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-6816574626720612481?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-87796846791716059712008-08-25T13:02:00.000+02:002008-09-03T18:50:15.997+02:00En esta ocasión nos reunimos con nuestros amigos de La Caixa para degustar algunos vinos, ideales para el verano. <br /><br />1-<span style="font-weight: bold;">Moustillant Rosado</span> : Vino de corte mediterráneo con aguja natural. Compañero perfecto para la época estival ( joven, fresco , intenso , goloso ). Ideal para acompañar ensaladas, marisco o arroces junto a la orilla del mar.<br />2-<span style="font-weight: bold;">Palacio de Bornos</span> : La uva Verdejo es una de las reinas de las variedades blancas de nuestro país. Gran potencial aromático , ideal para pastas al pesto o marineras y pescados azules.<br />3-<span style="font-weight: bold;">Cepas Viejas</span> : El Bierzo ( León ) es una de las D.O. de moda en este momento. Su uva tinta Mencía está maravillando al mundo. Este vino es un claro ejemplo de ello.<br />4-<span style="font-weight: bold;">Finca de Ganuza</span> : Fernando Remirez de Ganuza, enólogo y propietario, ha situado sus vinos de corte moderno entre los mejores del panorama nacional y es una de las bodegas que ha llevado al resurgimiento de la D.O. mas famosa de nuestro país La Rioja.<br />5-<span style="font-weight: bold;">Gramona Rosé</span> : La guinda de este encuentro la Pinot Noir.Un Cava Rosado tan en boca de todos. La uva por excelencia de la Champagne francesa. Sutil, refrescante , exquisito....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-8779684679171605971?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7208418579839551273.post-88727029170542432302008-08-21T18:16:00.002+02:002008-08-25T17:03:43.478+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SLJ5OjSTX2I/AAAAAAAAABo/rxBwJhvqYGU/s1600-h/100_6153.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SLJ5OjSTX2I/AAAAAAAAABo/rxBwJhvqYGU/s320/100_6153.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5238382607482445666" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SK6AggghtHI/AAAAAAAAAAw/Am0nH1kknCg/s1600-h/100_6140.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_C75tZSNUW7Y/SK6AggghtHI/AAAAAAAAAAw/Am0nH1kknCg/s320/100_6140.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5237264712648995954" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;font-family:courier new;" >Curso Cocina Japonesa</span></span><br /><p>Exitoso curso realizado por Tomeu , chef del Restaurante Arume , el cuál nos deleito con su cocina de fusión japonesa-mediterránea.<br /><br />Recorrimos con él los principales platos de la cocina japonesa ( sopa miso , todo tipo de makis y nigiris ) y nos enseñó de forma fácil y clara a preparar el arroz, limpiar el pescado,etc.<br />La degustación simplemente fabulosa y de gran acierto los maridajes con Sake , Albariños y Pinot Noir.<br />Todos nos quedamos con ganas de la segunda parte..,esperemos que sea en breve.<br /><br />Gracias a todos los que realizásteis el curso y a tí Tomeu por tu profesionalidad.</p> <p class="comment-timestamp">22 de agosto de 2008 1:32</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7208418579839551273-8872702917054243230?l=islacatavinos.blogspot.com' alt='' /></div>CATAVINOShttp://www.blogger.com/profile/15975319459174160842noreply@blogger.com